Recommandations utiles sur la façon de conserver correctement et pendant combien de temps l'huile de poisson

L'huile de poisson est un produit d'origine naturelle, contenant des oligo-éléments bénéfiques, des minéraux et des acides organiques. Pour éviter de perdre ses propriétés, il doit être stocké correctement.

Il est important de connaître les conditions et les dates de péremption de chacune des formes de libération, car l'huile de poisson est produite non seulement sous forme liquide, mais également sous forme de capsules.

Comment bien conserver l’huile de poisson ? Après vous être familiarisé avec les règles de stockage, vous pouvez être sûr que le médicament ne deviendra pas inutilisable à l'avance et ne nuira pas à la santé.

Quel est le produit ?

Le produit est obtenu en transformant les fibres hépatiques et musculaires de poissons vivant dans les eaux océaniques. Pendant la production, aucun traitement thermique n'est effectué pour prolonger la durée de conservation de la substance. Par conséquent, le stockage de l’huile de poisson a ses propres caractéristiques.

Le produit est disponible sous les formes suivantes :

• liquide (des bouteilles teintées de différentes tailles sont utilisées);
• capsules dosées avec une enveloppe de gélatine dense;
• pastilles conditionnées dans des emballages en matériau sombre.

Où le conserver - sous forme de gélules et sous forme liquide ?

Voyons comment conserver l'huile de poisson sous différentes formes :

Capsule:

1. Il n’est pas nécessaire de réfrigérer un produit conditionné dans un contenant hermétique. Un endroit sombre à température ambiante convient, idéalement une trousse de premiers secours.
2. La durée de conservation augmentera si elle est conservée au réfrigérateur.
3. L'exposition au soleil doit être évitée.
4. La préparation doit être soumise à une humidité modérée. L'humidité rend les enveloppes des capsules de gélatine collantes et collantes.

Lors de l'achat d'un produit en solde, vous devez faire attention à la date de sa production. Après la date de péremption, la température de stockage ne doit pas dépasser +4°C. Le gel et le chauffage excessif doivent être évités.

Sous forme liquide :

1. Après ouverture, le produit sous forme liquide doit être conservé au réfrigérateur à basse température.
2. Le médicament scellé doit être placé dans un endroit où la température ne dépasse pas +12°C. En règle générale, ces informations sont fournies par le fabricant.
3. Ne laissez pas la lumière du soleil atteindre le récipient contenant le produit. Cela permettra d'éviter l'apparition de réactions chimiques conduisant à l'oxydation du produit. Les bouteilles en verre teinté et les emballages en carton offrent une protection supplémentaire contre les rayons du soleil.
4. Ne laissez pas le produit liquide geler ou geler.
5. Si un sédiment semblable à des flocons apparaît dans le liquide, il ne doit pas être considéré comme gâté. Les acides gras saturés se dissolvent à température ambiante.

Délais

Le médicament sous forme de gélules peut être conservé pendant deux à trois ans., à condition que l'emballage soit hermétiquement fermé et placé dans un endroit sec et sombre. Après ouverture du récipient, sous réserve de toutes les règles de stockage, la durée de conservation est réduite à six mois.

Le produit liquide scellé peut être conservé jusqu’à un an à compter de la date de fabrication.Une fois le récipient ouvert, l'huile de poisson durera jusqu'à deux à trois mois. Toutes les normes sont spécifiées dans les instructions ci-jointes.

Résultat d'un stockage inapproprié

Le produit est susceptible de s'oxyder sous l'influence de l'oxygène. en cas de non-respect des règles de conservation ou après la date de péremption :

1. Sous forme liquide, il acquiert une odeur de poisson âcre et un goût amer. À la fin de la durée de conservation, la substance se transformera en une solution à l'odeur particulièrement désagréable et au goût rance.
2. L'huile de poisson capsulaire, comprenant les oméga-3, perd sa teinte jaune naturelle et devient terne.

Pourquoi l'oxydation des produits est-elle dangereuse ?

Lors de la consommation d'un produit oxydé, l'empoisonnement ou toute conséquence similaire pour l'homme est exclu. Mais lorsque le produit est oxydé, la teneur en acides gras DHA et EPA est considérablement réduite.

En raison du contenu de ces composés cicatrisants, les gens prennent de l'huile de poisson. C'est pourquoi le médicament oxydé ne remplit plus sa fonction, il devient inutile.

À cet égard, il est important de ne pas enfreindre les règles de conservation de l'huile de poisson et de surveiller sa date de péremption afin d'éviter le processus d'oxydation et de préserver toutes les propriétés curatives bénéfiques.

Signes d'un médicament avarié

La durée de conservation d'un produit utile après ouverture de l'emballage dépend en grande partie du respect de certaines conditions. Mais si un goût amer apparaît et que l'odeur est trop forte, l'huile de poisson doit être exclue de l'alimentation, même si elle est encore fraîche à sa date de péremption.

L'inadéquation du médicament peut être déterminée par les signes suivants :

• le produit est devenu pour lui une couleur non naturelle ;
• le délaminage a commencé ;
• l'enrobage de gélatine des gélules est devenu terne et a perdu son éclat ;
• les unités de matière se collent les unes aux autres ;
• la préparation liquide est devenue trouble et un sédiment est apparu ;
• l'huile de poisson en capsule périmée ne conserve pas sa forme d'origine et n'est pas restaurée lorsque la coque de gélatine est pressée.

Si l'on soupçonne que le produit s'est gâté, il doit être jeté.

Conclusion

L'huile de poisson renforce parfaitement le système immunitaire et protège le corps humain, notamment lors des exacerbations saisonnières de maladies. Malgré ses avantages inconditionnels, Avant utilisation, veuillez lire les instructions.

Il convient de prêter attention à des points tels que la date de péremption, les conditions de stockage, les effets secondaires et les contre-indications.