Tout ce qu'un propriétaire de magasin doit savoir sur le nettoyage des environs

La zone du magasin doit rester propre, car elle constitue la « face » du point de vente.

Le flux de clients, et donc les revenus du propriétaire, dépendent directement de la qualité de son service.

Lisez l'article sur quel territoire appartient au magasin et qui doit le nettoyer.

Qu'est-ce que cela signifie?

Vers l'espace magasin inclure les zones situées dans un rayon d'au moins 10 m de tous les côtés de l'objet. S'il comprend d'autres bâtiments, structures, immeubles ou maisons voisines, alors le magasin se voit attribuer une superficie jusqu'à la partie centrale.

S'il y a des routes à proximité de l'exutoire, la zone s'étend jusqu'au bord de la route.

Qui doit nettoyer ?

La zone située devant le magasin appartenant spécifiquement à ce local commercial, alors pour nettoyer la zone adjacente le propriétaire du point de vente répond.

Cela s'applique non seulement à l'enlèvement des petits débris en été, mais également à l'enlèvement de la neige et de la glace en hiver.

Le concierge desservant cette zone n'est pas tenu d'effectuer des travaux de nettoyage des zones appartenant au magasin. C'est pourquoi Le propriétaire d'une entreprise commerciale devra veiller à la propreté. Ces règles s'appliquent aux bâtiments isolés.

Si l'objet est situé au rez-de-chaussée d'un immeuble à appartements, son propriétaire n'est pas le seul responsable tenu de maintenir l'ordre. En cela, il doit être assisté par des employés de la société de gestion à laquelle appartient l'immeuble d'habitation. De plus, le propriétaire du point de vente n’est pas tenu de surveiller quotidiennement la propreté des lieux. C'est la responsabilité de l'administration du district.

Malgré le fait que le propriétaire d'un magasin dans un immeuble à appartements n'est pas tenu de veiller à la propreté des abords, maintenir l'ordre est dans son intérêt. Tas d'ordures, congères, glace, poubelles trop remplies, tout cela provoque une diminution du flux de clients. Et pas seulement ceux qui arrivent au magasin à pied, mais aussi ceux qui viennent en voiture.

Exigences

Nettoyage de l'espace magasin avoir les exigences sanitaires suivantes :

1. À proximité du magasin, il ne devrait pas y avoir de décharges, d'entreprises de transformation du cuir, d'os ou d'autres endroits présentant une accumulation massive de mouches.
2. La cour est nettoyée quotidiennement. Pendant la saison chaude, il est nécessaire d’arroser les plantes et les pelouses.
3. En hiver, les zones couvertes de neige compactée ou de glace sont dégagées à l'aide d'équipements spéciaux ou manuellement. La puce obtenue ne peut être laissée sur place, elle est immédiatement collectée et transportée vers les zones de stockage. Il est possible de stocker la neige sur les pelouses, ainsi que dans les zones exemptes de plantations.
4. Il est recommandé d'effectuer le nettoyage tôt le matin ou tard le soir lorsqu'il y a peu de circulation piétonne.
5. Le lavage des trottoirs s'effectue au jet d'eau, dans le sens des bâtiments vers la chaussée.
6. Au printemps, les ouvriers lavent et dégagent les rainures pour l'évacuation de l'eau de fonte.Durant la même période, il est nécessaire d'assurer l'écoulement de l'eau vers les trappes et les puits qui font partie du système d'évacuation des eaux pluviales.
7. Après la fonte des neiges, l’ouvrier ramasse les déchets et les livre aux aires d’entreposage.
8. Les poubelles sont retirées et lavées quotidiennement. Pour les désinfecter, une solution d'eau de Javel à une concentration de 5% est utilisée.
9. Les grilles et les tapis de nettoyage des chaussures sont nettoyés quotidiennement de la saleté et de la poussière. Ils doivent être situés devant l’entrée du magasin. Leur traitement n'est pas autorisé dans les couloirs ou dans les escaliers menant à un point de vente.
10. Pendant la journée, les employés effectuent des patrouilles de nettoyage dans la zone du magasin.

Points clés:

• Lors du nettoyage des locaux du magasin, vous devez vous diriger vers les piétons ;
• il est nécessaire de stocker les déchets collectés de manière à ce qu'ils ne soient pas emportés par le vent ;
• si du verre brisé est détecté, il est immédiatement collecté - cela se fait à l'aide d'une pelle à poussière et d'un balai ;
• Pendant le nettoyage, les places de stationnement pour véhicules doivent être inaccessibles à la circulation des véhicules - à cet effet, des barrières de signalisation spéciales sont installées ;
• l'employé doit effectuer le nettoyage face aux véhicules en mouvement; s'il est impossible d'en bloquer le flux, le nettoyage s'arrête au passage du véhicule.

Une fois par semaine, un nettoyage sanitaire et une désinfection de l'ensemble de la zone du magasin sont effectués, y compris les locaux principaux et techniques, ainsi que les zones adjacentes.

L'employé doit nettoyer la zone du magasin dans un uniforme de travail spécial. Les peignoirs pour l'hiver et l'été doivent être achetés séparément.

Que se passe-t-il si vous ne mettez pas les choses en ordre ?

Si un propriétaire de magasin ignore le nettoyage de la zone, cela entraînera des conditions insalubres. Les déchets sont un terrain fertile pour les insectes et les rongeurs, qui peupleront rapidement non seulement les poubelles de rue et les conteneurs à ordures, mais étendront également leur habitat aux locaux commerciaux.

Le résultat d'une telle attitude négligente à l'égard des normes sanitaires sera que le point de vente sera tout simplement fermé.

Les commerçants peuvent faire valoir qu'ils ne sont propriétaires que des locaux et que le terrain appartient à la municipalité, qui est tenue de nettoyer la zone. Cependant, au niveau de chaque ville, des réglementations régionales ont été adoptées réglementant les règles d'entretien des territoires adjacents au point de vente, ainsi que leurs dimensions spécifiques.

Le non-respect des exigences légales peut entraîner des poursuites judiciaires, initié par les autorités de la ville. Surtout si nous parlons de grandes surfaces. Le propriétaire du magasin devra donc veiller à la propreté des abords.

Liste des travaux et leur coût

Si le propriétaire ne souhaite pas faire appel à une unité chargée du nettoyage des locaux du magasin, il peut s'adresser à une entreprise de nettoyage. Il existe de nombreuses offres sur Internet émanant aussi bien de particuliers que de grandes organisations.

Dans la liste des œuvres proposées Les éléments suivants peuvent être inclus :

1. Période hivernale: déneigement et déglaçage et enlèvement de celles-ci, aspersion des lieux avec des produits de dégivrage, nettoyage des bacs, nettoyage des emplacements de conteneurs, etc.

   Le coût du déneigement manuel en hiver commence à 500 roubles.Le prix exact dépend du volume de travail à effectuer.

2. Période estivale: balayage de la zone, nettoyage à sec ou arrosage de l'asphalte, entretien de la pelouse, enlèvement des poubelles, nettoyage des feuilles des gouttières, etc. Le coût minimum d'un nettoyage complet en été est de 30 roubles par mètre carré.
3. Le ramassage des poubelles. Ce service est payé séparément.

En contactant un particulier, le propriétaire du magasin peut économiser de l'argent, mais cela affecte souvent négativement la qualité du nettoyage. Les grandes entreprises, avant de fournir des services, concluent des contrats qui stipulent toutes les obligations des parties.

Vous trouverez tout ce que vous devez savoir sur le nettoyage de la zone dans ce section.

Conclusion

Nettoyage de l'espace magasin est à la charge de son propriétaire. Il est dans son intérêt de veiller à la propreté des zones adjacentes au point de vente. Pour résoudre ce problème, vous pouvez embaucher un employé distinct ou demander l'aide d'une entreprise de nettoyage.