Conseils de femmes au foyer expérimentées sur la façon d'éliminer les dépôts de carbone de l'extérieur d'une poêle à frire à la maison

L'utilisation active de la poêle entraîne la formation de dépôts de graisse et de débris alimentaires sur sa face extérieure.

Sous l'influence de températures élevées, il durcit et ronge les parois et le fond, ce qui peut provoquer une odeur désagréable et la vaisselle ne chauffera pas uniformément.

Lisez l'article sur la façon d'éliminer rapidement et efficacement les dépôts de carbone de l'extérieur d'une poêle à frire à la maison.

Comment nettoyer avec les méthodes traditionnelles ?

Pour se débarrasser des vieux dépôts de carbone, utilisez une recette à base de 3 composants :

• un soda,
• savon à lessive,
• colle silicatée.

Procédure:

1. Placez sur le feu une grande bassine en émail dans laquelle s'insérera une poêle à frire.
2. Remplissez-le d'eau et portez à ébullition.
3. Ajoutez une barre de savon à lessive râpée à l'eau, ? tasses de colle silicate et ? verres de soude caustique. Vous devez verser la colle en un mince filet pour qu'elle ne s'enroule pas.
4. Plongez la poêle dans la solution bouillante et laissez sur feu doux pendant 15 minutes, puis coupez le gaz. Attendez que l'eau refroidisse.
5. Retirez les dépôts de carbone de la poêle avec une brosse douce.
6. Rincez la vaisselle à l'eau claire.

Au fur et à mesure que la solution bout, une odeur chimique apparaîtra. La procédure doit donc être effectuée dans une pièce bien ventilée.

Sous l'influence de températures élevées, les dépôts de carbone se détachent de la surface de la batterie de cuisine.. Cependant, cette méthode ne convient que pour le traitement d'une poêle en fonte.

Mode d'application :

1. Préparez une solution à base d'acide citrique et de liquide vaisselle. Pour 1 litre d’eau il vous faudra 1 cuillère à soupe de citron et 1 cuillère à café de gel.
2. Faites tremper la casserole dans la solution pendant une heure.
3. Traitez-le avec une brosse et rincez à l'eau claire.

Cette méthode ne convient pas à l'entretien des produits en aluminium ou en téflon.

La vidéo vous montrera comment nettoyer une poêle à frire des dépôts de carbone :

Moyens spéciaux

Si les dépôts de carbone sont anciens, vous pouvez y remédier à l'aide de moyens spéciaux. Ils sont vendus dans les magasins de produits chimiques ménagers et sur les marchés en ligne. Top 3 des meilleures compositions :

Boîte de service de cuisine

Il s'agit d'un nettoyant concentré pour lutter contre les taches complexes. Il comprend:

• tensioactif,
• solvant organique,
• agent complexant.

Avant utilisation, la base doit être diluée avec de l'eau tiède. Le dégraissant et le décapant de carbone sont appliqués au moyen d'un pulvérisateur, ce qui permet d'économiser sa consommation. Prix ​​– 205 roubles par paquet.

Miracle Express de Himitek

Le spray élimine les graisses tenaces et brûlées, la suie et les dépôts de carbone. La composition est destinée à soigner :

• plats,
• des dalles,
• des grillades,
• fours.

Prix ​​– 350 roubles.

Spray de cuisine Chistin Professionnel

Le fabricant promet des résultats instantanés. Pour les taches moyennement complexes, il suffit de laisser le spray agir 20 secondes, et pour éliminer les dépôts tenaces, de le laisser en surface 1 minute. Après traitement, la composition est lavée à l'eau.

Lors du choix d'un produit de nettoyage, vous devez faire attention aux points suivants :

1. Vous ne devez pas acheter de produits à usage universel, car ils ne donnent pas l'effet souhaité. Il vaut mieux laisser son choix sur la composition marquée « à partir de dépôts de carbone ».
2. Il est plus pratique et plus sûr d'utiliser des formulations liquides. Ils sont exempts de particules abrasives pouvant laisser des rayures.
3. Lors de l'achat, précisez à quelle surface la composition est destinée, car les poêles à frire sont constituées de métaux différents. Le plus souvent, le nettoyant pour ustensiles de cuisine en fonte ne peut pas être utilisé pour nettoyer les ustensiles de cuisine antiadhésifs.
4. Si l'emballage est équipé d'un distributeur, alors il vaut mieux choisir cette composition particulière. Il sera dépensé de manière plus économique.
5. Le produit doit être adapté à l'entretien des surfaces en contact avec les aliments, même si la poêle devra être nettoyée de l'extérieur.

Nettoyage mécanique

Vous pouvez nettoyer la poêle mécaniquement. Pour ce faire, utilisez un grattoir métallique ou une brosse en fer.

Procédure:

• mettez des gants sur vos mains;
• faites chauffer la poêle;
• placez-le sur une surface plane et antidérapante (pour qu'après le nettoyage vous n'ayez pas à collecter de particules brûlantes ; recouvrez le dessus de la table ou le sol avec des journaux) ;
• marcher le long de l'extérieur du produit avec une brosse ;
• rincer la vaisselle.

Au fur et à mesure que la poêle refroidit, elle est à nouveau chauffée. La procédure est répétée jusqu'à ce qu'un résultat visible soit obtenu.

Vous pouvez accélérer le processus à l'aide d'un broyeur. Le nettoyage mécanique ne convient pas à l’entretien des ustensiles de cuisine en téflon, en aluminium et en céramique.

Parfois, du sable ordinaire est utilisé à la place des brosses métalliques. Il agit comme un abrasif puissant qui élimine efficacement les dépôts de carbone. Frottez l'extérieur de la poêle avec jusqu'à ce qu'elle soit complètement propre.

Que ne pas faire et pourquoi ?

Interdictions de base :

1. Si la batterie de cuisine est en aluminium ou en fonte, elle ne doit pas être frottée trop fort avec des abrasifs ou des brosses métalliques. Ils provoqueront des rayures qui se rempliront rapidement de saleté.
2. Les poêles antiadhésives ne peuvent être lavées qu'avec des détergents liquides. Retirez la saleté avec un chiffon doux ou une éponge. Il est interdit de chauffer de tels produits.
3. Les poêles à frire en céramique ne doivent pas être traitées avec des poudres ou des brosses à poils rugueux.
4. Les poêles en fonte ne doivent pas être lavées au lave-vaisselle.
5. Les ustensiles de cuisine en aluminium ne doivent pas entrer en contact avec des alcalis. Il peut être traité avec des acides, mais avec une grande prudence.

Information utile

Conseils pour éliminer les dépôts de carbone de l’extérieur d’une poêle :

1. Avant de laver votre poêle antiadhésive ou en céramique, vous devez la laisser refroidir. De tels plats ne tolèrent pas les changements de température.
2. Lorsque vous choisissez une méthode de nettoyage d'une poêle à frire, vous devez tenir compte du matériau dont elle est faite. Les produits recouverts de téflon ne résisteront pas au nettoyage mécanique ou au traitement thermique.
3. Après avoir utilisé une composition, la poêle doit être soigneusement lavée à l'eau courante.
4. Lorsque vous utilisez des substances caustiques, ne les laissez pas entrer en contact avec la surface de travail de la poêle.
5. Avant d'utiliser un nouveau produit pour la première fois, vous devez le tester sur une petite surface.

Informations utiles sur les moyens d'éliminer les dépôts de carbone d'une poêle à frire en fonte - dans ce article.

Pour les méthodes et moyens de nettoyage des casseroles fabriquées à partir de divers matériaux, lisez ce section.

Conclusion

Vous pouvez éliminer les dépôts de carbone de l'extérieur d'une poêle de différentes manières :

• en utilisant des moyens improvisés,
• Produits chimiques ménagers,
• traitement thermique ou mécanique.

Lors du choix de la méthode optimale, ils partent du métal dont est faite la poêle et du revêtement qui y est appliqué. Une condition préalable à un nettoyage de qualité est le respect des instructions.