Conseils utiles sur comment et avec quoi nettoyer les dépôts de carbone d'une poêle en émail à l'intérieur et à l'extérieur
Les ustensiles de cuisine émaillés sont idéaux pour préparer des soupes et des bouillies, mais s'ils brûlent, leur utilisation ultérieure devient impossible.
Cependant, il n'est pas nécessaire de se précipiter au magasin pour acheter de la nouvelle vaisselle : les ustensiles de cuisine brûlés peuvent être ravivés.
Lisez l'article sur la façon de nettoyer les dépôts de carbone d'une poêle en émail à l'intérieur et à l'extérieur.
Contenu
Comment supprimer à l'aide de remèdes populaires ?
Pour nettoyer la poêle des dépôts de carbone, vous pouvez utiliser des moyens improvisés. Une composition à base de :
- eau,
- un soda,
- sel,
- vinaigre.
Mode d'application :
Versez de l'eau dans le récipient. Il doit recouvrir complètement les zones brûlées.
- Ajoutez du soda, du sel et du vinaigre à raison de 1 cuillère à soupe pour 500 ml d'eau.
- Allumez le gaz et portez le liquide à ébullition. Lorsque l'eau commence à bouillir, réduisez le gaz et laissez mijoter la solution à feu doux pendant une demi-heure. Il n'est pas nécessaire de couvrir la casserole avec un couvercle.
- Au bout de 30 minutes, l'eau est égouttée et la casserole est lavée de la manière habituelle. Si nécessaire, j'utilise du liquide vaisselle.
Si la vaisselle est brûlée à l'extérieur, vous pouvez éliminer les dépôts de carbone de la même manière. La solution est préparée selon la recette proposée, mais elle est versée dans un grand récipient dans lequel la casserole est placée et bouillie.
Procédure:
- retirez les restes de nourriture de la vaisselle ;
- versez de l'eau gazeuse dans la casserole afin qu'elle recouvre complètement les zones brûlées ;
- laisser la boisson pendant 12 heures;
- Égoutter le Coca et laver la vaisselle comme d'habitude.
Le processus de dissolution des dépôts de carbone peut être accéléré si la soude est chauffée.
Vous pouvez vous débarrasser des dépôts mineurs en utilisant du lactosérum. Mode d'application :
- Versez le lactosérum dans la casserole.
- Portez-le à ébullition.
- Faites bouillir la boisson lactée pendant une demi-heure, laissez-la refroidir et égouttez-la.
- Nettoyez la vaisselle avec une brosse douce.
- Pour renforcer l'effet, vous pouvez ajouter plusieurs tranches de pomme au sérum.
Les fumées seront libérées sous l’influence des fruits et de l’acide lactique. Cette méthode convient à ceux qui s'opposent à l'utilisation de produits chimiques ménagers.
Vous pouvez vous débarrasser des dépôts de carbone en utilisant du peroxyde d'hydrogène. Si la couche est épaisse, la recette doit être renforcée avec du soda.
Mode d'application :
le peroxyde d'hydrogène est mélangé à de la soude - pour le traitement, vous avez besoin d'une composition dont la consistance ressemblera à de la crème sure épaisse;
- le produit fini est appliqué sur les parois et le fond de la casserole ;
- laissez le peroxyde agir pendant une heure - pour renforcer l'effet, vous pouvez mettre la vaisselle dans un sac et l'attacher hermétiquement ;
- Lorsque le peroxyde fait effet, rincez-le à l’eau claire.
Si, après avoir éliminé les dépôts de carbone, la vaisselle sent encore le brûlé, vous pouvez y faire bouillir quelques tranches de citron. Cela éliminera l'odeur désagréable et blanchira légèrement la surface intérieure de la poêle.
La suie fraîche peut être traitée avec de la moutarde. Mode d'application :
- Préparez une solution nettoyante : pour 1 litre d'eau vous aurez besoin de 2 cuillères à soupe de moutarde en poudre.
- Le produit est versé dans la poêle brûlée afin qu'il recouvre complètement les zones à problèmes.Si des dépôts de carbone se sont formés non seulement à l'intérieur, mais également à l'extérieur, alors tout le plat est immergé dans le bassin.
- Laisser agir 2 heures sur les ustensiles de cuisine.
- Les dépôts de carbone ramollis sont éliminés avec une éponge et la vaisselle est lavée à l'eau claire.
La moutarde résiste non seulement aux brûlures, mais également aux amas graisseux.
Si les dépôts de carbone ne se détachent pas bien, le temps d'exposition est augmenté à 12 heures.. Lorsque la couche ramollit, elle est retirée avec une brosse douce, après quoi la vaisselle est lavée de la manière habituelle.
Comment enlever avec des composés spéciaux ?
Si vous ne souhaitez pas utiliser de recettes maison, vous pouvez acheter des formulations spéciales conçues pour éliminer les dépôts de carbone des plats. Top 3 des remèdes efficaces :
Floréal antiadhésif
La composition se présente sous forme de spray, adaptée au traitement des surfaces métalliques, et résiste efficacement aux vieilles graisses et fumées. Prix – 250 roubles.
Brillant
Le nettoyant pour cuisinières et surfaces émaillées à gaz et électriques est disponible sous forme de liquide, conditionné dans une bouteille pratique équipée d'un distributeur. La composition agit rapidement, il est appliqué sur la zone contaminée, laissé pendant 2 minutes et lavé. Prix – 160 roubles.
Dr. Beckmann
La forme de libération du détergent est le gel. Il contient des tensioactifs, de la gomme xanthane et de l'hydroxyde de sodium. Le produit n'endommage pas les surfaces émaillées et permet de se débarrasser des dépôts de carbone et des vieilles graisses. Prix – 345 roubles.
Lors de l'achat, vous devez faire attention aux points suivants :
- Composé. L'émail résiste aux sels et aux acides, il peut être lavé avec un produit à base de tensioactif, de soude et de savon.
- Champ d'application. Le produit doit être destiné à l'entretien des surfaces émaillées.
- Formulaire de décharge. Vous ne devez pas acheter de formulations en poudre, car elles contiennent des particules abrasives. La préférence est donnée aux gels et aux liquides.
- Prix. Plus la composition est naturelle et de haute qualité, plus le coût du produit final est élevé.
Caractéristiques de l'utilisation de produits de nettoyage :
- Il est plus pratique d'appliquer le produit à l'aide d'un pulvérisateur ;
- Le temps de rétention du produit de nettoyage ne doit pas être augmenté de manière indépendante - la violation des instructions du fabricant peut endommager l'émail ;
- Lorsque vous travaillez avec des produits chimiques ménagers, vous devez veiller à votre sécurité : pour ce faire, protégez la peau de vos mains avec des gants ;
- Si la substance dégage une forte odeur, le processus de nettoyage doit être effectué dans un endroit bien ventilé.
Les détergents doivent être conservés fermés, hors de portée des enfants.
Prévention du noircissement de l'émail et du jaunissement
Pour éviter que la poêle émaillée ne jaunisse et ne se recouvre d'une couche sombre, Les recommandations suivantes doivent être suivies :
- Seuls des plats liquides peuvent être cuits dans un tel récipient. Il ne doit pas être utilisé à la place d'un chaudron ou d'une poêle.
- A titre préventif, une fois par mois, faites bouillir la casserole avec du liquide vaisselle ou une solution de soude.
- Ne laissez pas une casserole vide sur une cuisinière chaude.
Que ne faut-il pas faire et pourquoi ?
Pour éviter d'endommager la poêle émaillée lors du nettoyage, suivez les recommandations suivantes :
- On ne les nettoie pas avec des brosses à poils grossiers, des brosses métalliques, ni même le dos d'une éponge, car... les fissures et les éclats qui apparaissent à la surface serviront de passerelle aux ions nocifs pour pénétrer dans les aliments, ce qui affectera négativement la santé humaine ;
- N'utilisez pas de composés abrasifs - ils endommageraient la couche d'émail, provoquant une brûlure constante de la vaisselle ;
- l'émail ne tolère pas les changements de température, il doit donc être lavé une fois complètement refroidi, vous ne devez pas remplir de plats chauds avec de l'eau froide.
Information utile
Conseils pour vous aider à éliminer les dépôts de carbone de manière efficace et sûre dans une poêle émaillée :
- Vous devez faire tremper la poêle immédiatement après que les aliments y ont brûlé. Si vous manquez de temps, il sera problématique de faire face à la couche de brûlure.
- Après avoir utilisé des produits de nettoyage, la vaisselle doit être soigneusement rincée pour éliminer complètement tous les produits chimiques restants.
- N'essayez pas de blanchir une poêle avec de l'eau de Javel ou de l'eau de Javel. Ces substances sont dangereuses pour la santé.
- Lors de l'achat de produits de nettoyage, vous devez faire attention à l'étiquette sur l'emballage. Le produit doit être conçu pour lutter contre les dépôts de carbone. Les formulations universelles ne sont pas très efficaces.
- Une poêle en émail peut être lavée au lave-vaisselle, mais il ne sera pas possible d'éliminer les dépôts de carbone grâce à la technologie. Un traitement manuel sera nécessaire.
- Pour ramollir la couche durcie de dépôts de carbone, vous devez tremper la vaisselle dans de l'eau chaude. Le temps de maintien doit être d'au moins 2-3 heures.
Des méthodes et des moyens pour nettoyer diverses surfaces des dépôts de carbone sont présentés dans donné section.
Vidéo sur le sujet de l'article
La vidéo vous montrera comment éliminer le jaunissement d'un moule en émail :
Conclusion
Vous pouvez traiter les dépôts de carbone sur une poêle émaillée en utilisant des moyens improvisés et des produits chimiques ménagers spécialisés. Afin de bien nettoyer la vaisselle brûlée et recouverte d'un revêtement jaune, vous devez suivre les instructions et ne pas enfreindre les interdictions fondamentales.