Conseils de ménagères expérimentées pour éliminer les dépôts de carbone d'une poêle sans l'abîmer

Les casseroles font partie intégrante de l'équipement de cuisine. Pour de nombreuses raisons, des dépôts de carbone peuvent s'y former.

Pour l'enlever et redonner de l'attractivité à la vaisselle, il faut savoir nettoyer les zones brûlées.

Dans cet article, nous vous expliquerons comment éliminer les dépôts de carbone d'une poêle en acier inoxydable, en aluminium ou émaillée à l'aide de remèdes populaires et de préparations spéciales.

Comment éliminer les marques de brûlure à l'intérieur à l'aide de remèdes populaires ?

Des recettes folkloriques simples vous aideront à éliminer les dépôts de carbone à la maison. Pour les mettre en œuvre, vous aurez besoin d’outils simples déjà à portée de main.

Moutarde en poudre

Pour traiter la suie sur une poêle faite de n'importe quel matériau, vous pouvez utiliser avec succès de la poudre de moutarde. Ce produit est doux dans ses effets, efficace, inoffensif et n'a pas d'odeur forte.

Préparation et utilisation :

1. Versez 2-3 cuillères à soupe de moutarde en poudre dans un récipient.
2. Ajoutez autant d'eau que nécessaire pour faire une pâte.
3. À l'aide d'une éponge et de pâte à moutarde, nettoyez les dépôts de carbone.

Cette méthode donnera le meilleur effet après un trempage préalable.

Vinaigre et savon

Si des dépôts noirs apparaissent dans la poêle, vous pouvez la nettoyer avec du savon à lessive et du vinaigre ordinaire.Cette méthode ne convient pas à tous les revêtements. Il est optimal pour l'acier inoxydable.

• verser de l'eau aux 2/3 du volume du récipient ;
• râper du savon à lessive (50 grammes);
• versez des copeaux de savon dans la poêle;
• versez? verres de vinaigre;
• mettez la poêle sur le feu;
• couvrir avec un couvercle;
• laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 60 minutes.

Pour un traitement de haute qualité, il est conseillé d'utiliser du savon à lessive et non du savon de toilette.

Acide de citron

L'acide citrique est un moyen inoffensif de nettoyer les casseroles des dépôts de carbone. Il convient aussi bien pour éliminer les zones brûlées que pour lutter contre le calcaire.

Procédure:

1. Versez suffisamment d'eau dans la casserole pour couvrir les zones enfumées.
2. Porter l'eau à ébullition.
3. Ajoutez un sachet d'acide citrique.
4. Faire bouillir pendant un quart d'heure.
5. Versez la solution.
6. Lavez la poêle avec une éponge de cuisine.

Si les dépôts de carbone présentent une couche épaisse et se sont accumulés sur une longue période, il est conseillé d'augmenter la quantité d'acide citrique à 50 grammes.

Sel et soda

Une recette à base de sel et de soda vous aidera à faire face à des dépôts importants. Cette méthode sera utile même dans les cas avancés où la casserole n'a pas été mise en ordre depuis longtemps.

Procédure:

• mélanger le sel et le soda dans des proportions égales dans un récipient séparé ;
• ajouter un peu d'eau jusqu'à ce que le mélange devienne une consistance pâteuse ;
• couvrir avec un couvercle;
• réserver pour une journée;
• Retirez le bicarbonate de soude et le sel avec une éponge ;
• préparez un nouveau mélange de sel et de soda ;
• verser dans la poêle;
• ajouter de l'eau jusqu'à la moitié du volume total de la casserole;
• faire bouillir pendant une demi-heure;
• laisser refroidir;
• vidange;
• laver avec du gel vaisselle;
• rincer à l'eau.

Sérum de lait

La méthode est basée sur l'effet de l'acide lactique contenu dans le produit. Comment utiliser:

1. Versez suffisamment de lactosérum dans la casserole pour que le liquide recouvre les zones carbonatées.
2. Partez pour une journée.
3. Lavez le récipient à l'aide d'une éponge et de détergent à vaisselle.

Sel

Le sel de cuisine peut donner de bons résultats de nettoyage même sans être mélangé à d’autres substances. Pour nettoyer il vous faut :

• humidifier les zones contenant de la suie avec de l'eau ;
• Frotter la surface avec du sel à l'aide d'une éponge ou d'un chiffon pour former une pâte humide ;
• laisser la poêle pendant quelques heures;
• nettoyer les zones avec de la suie ;
• rincer la poêle.

Le frottement avec du sel est un effet abrasif qui peut endommager les revêtements sensibles au nettoyage mécanique.

Comment nettoyer l’extérieur de la vaisselle ?

De la suie sur les casseroles peut se former non seulement à l'intérieur, mais aussi à l'extérieur. Cela se produit pour diverses raisons - lorsque les plats de cuisson débordent, lorsque les aliments brûlent et éclaboussent les poêles et les casseroles utilisées à proximité sur la cuisinière, etc.

Un traitement avec des moyens spéciaux, ainsi que la cuisson de la casserole elle-même, aideront à résoudre le problème. Si un nettoyage régulier ne permet pas de redonner l'apparence de la vaisselle, vous aurez besoin d'une autre casserole. Il doit être plus grand que la victime et permettre de la placer à l'intérieur.

Pour nettoyer les dépôts de carbone, préparez l'une des solutions de nettoyage et placez une casserole dans une autre de manière à ce que les zones présentant des dépôts de carbone soient dans l'eau.

L'une des méthodes suivantes convient à ces fins :

1. Une solution aqueuse de saumure provenant d'un kilogramme de sel. L'ébullition est effectuée pendant quelques heures.
2. Une solution aqueuse de soude (0,5-1 paquet), etc.

Comment se débarrasser des brûlures avec des préparations spéciales ?

Des produits spéciaux aident à éliminer rapidement et facilement les dépôts de carbone persistants. Lors du choix d'un médicament, vous devez faire attention aux points suivants :

• prix;
• volume de la bouteille ;
• composition (elle peut être biodégradable) ;
• Pour les plats faits de quel matériau le produit est destiné ;
• forme de libération (gel, spray, etc.) ;
• ordre d'utilisation.

Il est nécessaire d'utiliser les produits strictement selon les instructions, et après le nettoyage, rincer très soigneusement la composition.

Nettoyant Dr. Beckmann

Le produit sous forme de gel est destiné au nettoyage des surfaces céramiques et métalliques.

Avantages :

• composition biodégradable;
• médicament ciblé;
• efficacité;
• ne gâche pas le matériel;
• n'a pas d'odeur désagréable ;
• donne un arôme frais;
• peut être utilisé pour nettoyer les micro-ondes, les cuisinières, etc. ;
• La forme gel est bien répartie sur la surface.

Inconvénients :

• petit volume;
• prix élevé.

Prix ​​​​- en moyenne 350 roubles.

GRIGLIA Forte

Le produit, fabriqué en Fédération de Russie, est destiné à éliminer les dépôts importants sur les ustensiles de cuisine, notamment les casseroles. Pour traiter la vaisselle, il est utilisé comme ingrédient dans la préparation d’une solution de trempage. Proportion : pour 1 litre d'eau – 50 ml de produit. Le temps de pose est d'un quart d'heure.

Avantages :

• efficacité;
• élimine les anciens dépôts de carbone ;
• facilité d'utilisation.

Inconvénients : prix. Coût – à partir de 500 roubles.

Floréal antiadhésif

Le produit est disponible sous forme de spray. Convient pour un nettoyage de haute qualité des dépôts sur la cuisinière, les ustensiles métalliques et dans le four.

Avantages :

• le médicament convient pour éliminer les vieilles taches;
• efficacité;
• prix abordable.

Inconvénients : peut ne pas faire face à la brûlure du premier coup. Prix ​​– à partir de 200 roubles par conteneur.

Caractéristiques de nettoyage en fonction du matériau des ustensiles de cuisine

Tous les remèdes spéciaux et maison ne conviennent pas à absolument toutes les poêles.. Certains revêtements ont une sensibilité accrue, par exemple aux acides. Si vous utilisez une mauvaise technique de nettoyage, vous pouvez endommager le matériau de revêtement et abîmer la poêle.

Acier inoxydable

Les ustensiles de cuisine en acier inoxydable sont brillants, élégants et également très pratiques. Cette poêle dure longtemps.

Recettes autorisées contenant :

• les acides,
• un soda,
• moutarde, etc.

Antiadhésif

Les revêtements antiadhésifs spéciaux sont très sensibles au traitement avec des abrasifs et des produits chimiques.

Vous pouvez ranger une casserole endommagée de cette façon :

1. Pré-tremper avec de l'eau tiède.
2. Utilisez la recette avec de la poudre de moutarde pour frotter.

Le trempage est l'action principale qui permet d'éliminer les dépôts de carbone sans risquer d'endommager la couche supérieure.

Revêtement en aluminium

L'aluminium est un matériau mou qui se détruit au contact de produits contenant du chlore. Pour éliminer la suie, des produits contenant de l'acide conviennent, par exemple des recettes à base d'acide citrique, ainsi qu'un trempage à long terme de la couche de suie. En raison des spécificités du matériau l'aluminium ne peut pas être frotté avec des brosses à surfaces abrasives.

Émail

Lorsque des dépôts de carbone se forment, la couche d'émail doit d'abord être trempée.Il est déconseillé d'utiliser des composés contenant des acides pour le nettoyage, car ils peuvent détruire le revêtement. Un bon choix est les recettes à base de poudre de moutarde ou de soda.

Que ne pas faire lors du nettoyage ?

Lors du démarrage du nettoyage, il est important de se rappeler les interdictions et restrictions suivantes :

1. Lors du nettoyage, vous ne devez pas utiliser d'outils avec des surfaces abrasives, car cela pourrait gâcher l'apparence et, dans certains cas (par exemple, s'il y a un revêtement antiadhésif), même endommager la poêle.
2. N'utilisez pas de produits non destinés à cet usage pour nettoyer les casseroles.
3. Si des aliments sont simplement brûlés dans une poêle, vous ne devez pas essayer d'éliminer immédiatement complètement les dépôts de carbone. La meilleure option est d’ajouter de l’eau et du détergent et de laisser reposer pendant quelques heures, voire plus dans les cas avancés. Après cela, il sera beaucoup plus facile de nettoyer les zones brûlées.

Recommandations

Des conseils d'experts vous aideront à éliminer les dépôts de carbone de la poêle sans l'endommager :

1. Les produits spéciaux sous forme de sprays ne doivent être utilisés que dans des conditions de bonne ventilation.
2. Les produits de nettoyage en poudre peuvent laisser des rayures sur la surface même si une éponge douce est utilisée. Les formulations en gel et liquides sont préférables à cet égard.
3. Avant d'acheter un produit chimique ménager, vous devez non seulement étudier la procédure à suivre pour l'utiliser, mais également préciser à quelles surfaces de la vaisselle le produit est destiné.
4. N'utilisez pas de poêle avec des dépôts de carbone qui n'ont pas été éliminés pour la cuisson, car cela affecte non seulement le goût des aliments, mais peut également être nocif pour la santé.
5. L'élimination des dépôts de carbone à l'intérieur et à l'extérieur de la casserole est une condition de fonctionnement obligatoire, car elle maintient non seulement l'hygiène de la vaisselle, mais prolonge également sa durée de vie.

Des méthodes et des moyens pour nettoyer diverses surfaces des dépôts de carbone sont présentés dans donné section.

Conclusion

Vous pouvez éliminer vous-même les dépôts de carbone d'une poêle à la maison, en utilisant des produits du commerce ou en nettoyant selon des recettes maison. Pour que la poêle serve longtemps et ait l'air soignée, il est préférable d'éviter l'accumulation de carbone et de maintenir son état en bon état.