Avantages et inconvénients, conseils pour choisir des boîtes en plastique pour conserver les légumes
Les contenants destinés au stockage à long terme des légumes doivent répondre à plusieurs exigences : être confortables, faciles à nettoyer et ne pas retenir la condensation évaporée par les aliments.
Les boîtes en plastique de différentes tailles sont largement utilisées pour stocker et transporter les légumes et les fruits.
Contenu
Avantages et inconvénients de l'utilisation
Les contenants en plastique ont des avantages indéniables par rapport aux contenants en bois et en carton :
- le matériau n'a pas peur de l'humidité ;
- la surface lisse du plastique est facile à nettoyer de la saleté ;
- le récipient ne pourrit pas ;
- les contenants en plastique sont assez durables ;
- faible poids propre ;
- le plastique de haute qualité durera plusieurs années ;
- dans les magasins, vous pouvez acheter des contenants de n'importe quelle taille, forme, avec ou sans couvercles ;
- prix bas par rapport aux emballages en bois et aux paniers en osier.
Quels sont-ils?
Les boîtes en plastique pour légumes peuvent être utilisées pour le transport ou pour stocker des aliments (à long terme et à court terme).
Le conteneur d’expédition est différent :
- conception simple,
- cadre renforcé,
- grande capacité,
- faible coût.
Ces boîtes peuvent être empilées les unes sur les autres, économisant ainsi de l'espace dans la voiture ou la cave.Ils sont utilisés par les agriculteurs, les vendeurs sur les marchés, les jardiniers et les jardiniers. De tels conteneurs conviennent au stockage à long terme des légumes dans une cave ou un garde-manger.
Des modèles d'apparence plus attrayante sont utilisés pour un usage domestique.. Les légumes ne se conservent pas longtemps à température ambiante, il ne sert donc à rien d’utiliser des contenants de grande capacité.
Il existe des modèles à parois rabattables qui peuvent être rangés hors utilisation sans prendre beaucoup de place. Dans la production de récipients de stockage des aliments, du plastique durable ou du polypropylène non toxique est utilisé.
Où acheter, comment bien choisir, avez-vous besoin d'un couvercle ?
Vous pouvez acheter des boîtes en plastique pour conserver les fruits et légumes dans les magasins d'articles ménagers (il existe de nombreux contenants similaires à prix fixe), dans les magasins en ligne (Ozone, Wildberry), ou commander directement auprès du fabricant.
Lors de l'achat de contenants pour légumes, faites attention aux indicateurs suivants :
- La résistance du plastique fait qu'il ne doit pas se plier facilement lorsqu'il est pressé.
- La présence d'un cadre renforcé et de poignées confortables pour les conteneurs de transport.
- À l'intérieur, il devrait y avoir des bavures et des nervures pointues sur les parois et le fond qui peuvent écraser les légumes tendres.
- Capacité optimale.
Les boîtes en polyéthylène basse densité peuvent résister à des changements de température sévères tout en conservant leur résistance.
Le coût des caisses en plastique par rapport aux conteneurs en bois ou en métal est faible. Le prix dépend du type de polymère utilisé dans la production et du volume du conteneur.
Top 3 des meilleurs modèles
La note est basée sur les avis des clients dans les magasins en ligne et sur les sites Web.
Conteneur Polimerbyt
Produit domestique en plastique durable. Dimensions 32,3*22*14,8 cm, capacité 7,6 l. La société Polimerbyt produit des contenants pour légumes d'un volume de 11,2 litres.
La boîte a une forme compacte et un design attrayant. Des parois hautes et un couvercle pratique empêchent les déchets végétaux de se retrouver sur la table de la cuisine. La perforation sur la fenêtre par laquelle vous devez faire passer les légumes facilite l'échange d'air à l'intérieur du récipient.
Avantages du conteneur :
- grande capacité;
- apparence attractive;
- plastique de haute qualité;
- durabilité;
- la possibilité d'empiler les conteneurs les uns sur les autres.
Conteneur maritime pliable 32 l
La boîte est fabriquée en Russie en polypropylène de haute qualité. Dimensions : 35*48*23 cm, poids 850 g. Conçu pour le transport et le stockage de légumes, fruits et autres marchandises. Lorsqu'il n'est pas utilisé, il se plie facilement, occupant un minimum d'espace de stockage.
Avantages du modèle :
- durabilité et praticité;
- grande capacité;
- peut être plié pour réduire la taille ;
- poignées confortables.
Défauts:
- pas pour les poids très lourds,
- Les loquets du bas des murs se brisent.
En terme
La boîte est en plastique résistant. Dimensions 33*23*20 cm, capacité 10 l. Couleurs assorties : framboise, vert clair, beige, chocolat. Convient pour empiler 3 à 6 pièces les unes sur les autres.
Avantages :
- matériau résistant;
- prend peu de place avec une grande capacité ;
- bas prix.
Inconvénient : à travers les gros trous dans les murs, les déchets de légumes se déversent sur la table. Prix 200 roubles.
Conseil
Lors du nettoyage des boîtes en plastique, il est déconseillé d'utiliser des abrasifs et des acides agressifs. Lavez le récipient avec de l'eau tiède, du savon et des brosses douces.
Carotte, betterave, pommes de terre, courgettes, chou Ils se fanent après seulement quelques jours au chaud. Indicateurs optimaux pour leur stockage : température +4 +7 degrés, humidité de l'air 75-85%. De telles conditions existent dans le réfrigérateur, la cave et le garde-manger froid.
Lors de l'achat d'une boîte pour conserver des légumes juteux à peau fine (tomates, concombres, jeunes courgettes, aubergines), cela n'a aucun sens d'acheter un modèle à parois hautes (plus de 22 cm). Pour éviter que les légumes tendres ne s'écrasent les uns les autres, ils sont stockés sur 1 à 2 rangées ; dans des conteneurs de grande capacité, beaucoup d'espace ne sera pas réclamé.
Conclusion
Les boîtes en plastique sont les contenants les plus courants pour stocker des produits alimentaires. Ils sont légers, durables et faciles à nettoyer. Pour un usage domestique, vous pouvez choisir des modèles qui sont non seulement pratiques, mais qui décorent également l'intérieur.
